企業家インタビュー

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【株式会社マルアイ】心と暮らしを「包む」価値を創造 伝統的な紙製品と最新技術の化成品を生み出す老舗

和紙の里として知られる山梨県市川三郷町。1888(明治21)年にこの地で紙問屋として創業し、現在は紙製品と産業包装用品の製造・販売を手掛けているのがマルアイだ。 伝統的な紙製品と最新技術を駆使した化成品の2事業をハイブリ…

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【有限会社神田三原堂】100年続く伝統の製法を引き継ぎながら洋の世界も取り入れた和風モダンな和菓子屋

冠婚葬祭をはじめとしたイベント、会社への手土産などで菓子折りを渡すことも多いのではないだろうか。 今回お話を伺ったのは、大正11年(1922年)の創業以来100年にわたって手作りの製法を継承し、東京都千代田区神田駅前に店…